源于赣南农家,创始人与妈妈感情深厚,让在外打拼的游子吃上妈妈味,2021年在南昌开出首家小店。凭借一锅招牌油浸鱼走红,逐步发展,始终坚守初心。保留传统赣菜精髓 餐厅采用“赣韵现代风“设计:黑砖白墙还原江西民居特色,木质桌椅营造温馨氛围。平价=让利理念,人均消费严格控制在20-30元。 所有菜品拒绝预制菜,厨房全透明化展示。每道菜保留锅气与人情味,让顾客感受家的温暖。招牌油浸鱼:配秘制酱料。莲花血鸭:采用莲花县散养土鸭,古法炒制保留原汁原味