店面不大，但是卤制的羊棒骨香气十足，十分入味的同时又不咸，十分考验卤水调配的功力。 而且羊棒骨软烂脱骨的同时又Q弹有嚼劲，没有羊膻味～他家凉菜伴的也很用心，秒杀绝大多数饭馆，才十块钱！烩面也不错，面条拌着羊棒骨汤很香！唯一的缺点就是离家太远，来荟聚的朋友路过可以来试试～

羊棒骨的口味还算在线，选的微辣口，酱香浓郁，煮久了香味更明显。部分骨头骨髓饱满，吸食时脂香十足，肉质炖得比较软烂，轻轻一撕就能脱骨。 而且整体油脂含量高，吃几块就着酒还不错，也可以配着饮料吃，不然越吃越口干。性价比不错，解馋可以，想吃饱吃好就得点完他们家烩面，有大碗和小碗味道还不错。

西红门附近一家宝藏羊棒骨店 他们家的种类特别单一，几乎没有菜单，墙上贴了六个羊棒骨，羊蹄儿，还有羊腿，烩面，肚包肉，就没有了，去这儿的人基本上都是奔着羊棒骨去的 被朋友推荐了之后两周去了三次，真的太好吃了，他们家的羊棒骨口味偏重，稍微有一点点咸辣麻，但是只有这种可能才能抵了羊肉的那种膻性味儿， 其实他们家的棒骨是没有什么肉的，主要是去吃羊骨髓如果喜欢吃口重的话，点烩面的时候可以用棒骨汤，就是棒骨汤拌面味道更绝，虽然很辣，但是味道很香，这么辣的羊棒骨，睿宝能吃半碗就知道这个羊棒骨有多好吃了