巷口那股焦香飘了快二十年，先是摆在老梧桐下的铁皮推车，后来成了巷尾挂着暖黄灯牌的小店。揉得筋道的面团摊成薄饼，灌进滑嫩的鸡蛋，再按客人心意夹上卤得喷香的肉、脆生生的生菜、油润的火腿肠，刷上特调的辣酱。 老客还是爱坐门口的小马扎，新客循着香来，子女攥着父辈传下的铲子，把烟火气，稳稳攥在了手里。

鸡蛋灌饼还不错，脆脆的，就是面皮有点粘牙齿，还有饼实在太小了，一个根本吃不饱

第一次去，错过了开的时间，没买着，后来又去了一次，买到了，饼子先炸，鸡蛋灌入，炸好了拿出来，再贴炉子里面烤，现烤的好好吃啊，当然买回家也没有问题，可以空气炸锅复炸，口味依然脆脆，我个人真的好喜欢，老板这边的生意也非常好，需要等待排队哦