旮旯头galatou，意指角落，创立于2019年。 品牌以热石牛扒及日式食品为特色，以日式石烧为烹饪方法，采用高级牛扒食材，牛扒均不腌制，保证每块牛扒原汁原味。 一整块牛扒通常出现在西餐厅，日式吃法少有见闻，我们作为行业首创，不但食法创新，也把西式牛扒和烤肉的优点合二为一，引领餐饮潮流。