凉皮太让人回味了，凉皮也属于凉粉的一种，吃到嘴里面爽口，舒服，有多种口味可供选择，我最爱吃黄芥末味的，吃下后，直接串到鼻子里通气，味道真是绝了，由于凉皮既能当菜，又可以当主食吃，很多人都喜欢吃，小姑娘吃一碗凉皮，上面浇上一层辣子，就当一顿饭了，即简单又好吃，非常不错。