油鸡入味尚可，姜葱蓉是加分项** > 点了半只玫瑰豉油鸡（油鸡）。鸡的卖相不错，表皮油亮呈琥珀色。入口感觉鸡肉本身煮得火候刚好，鸡皮滑嫩，鸡肉也比较紧实，有基本的“鸡味”，没有冰鲜过久的异味。豉油卤水的咸甜味渗透得比较均匀，整体入味程度属于中等偏上，不会觉得寡淡。搭配的姜葱蓉是亮点，姜葱剁得够细，油盐比例调得好，非常提味，让鸡肉的风味层次更丰富。不足之处是鸡胸肉部分相对鸡腿鸡翅而言，口感稍显平淡，略显干柴，这是白切/油鸡类普遍的问题。作为日常选择，尤其是喜欢姜葱蓉的朋友，这款油鸡是合格的。