一个月至少吃一次，工作日看到老板说出新菜了来试试，羊肉食材选的都是带皮的很不错的，但是酸汤羊肉太太太酸了，所有菜捞上来之后除了酸的胃疼没别的口感了，actually就是酸汤鱼的底料但是更酸[流汗]；干锅牛肉也太一般有点太凑合… 之前好吃的几个菜反而下架了，现在菜单少的可怜，不想点3个辣度的菜，点不出什么东西[尴尬][尴尬][尴尬]挺失望的

服务非常好，特别是服务人员二金条。最开始询问辣子鸡辣度，专门准备了两块给大家尝一下；上菜分盘都很利落；隔壁桌有抽烟的，也很妥善解决问题，主动提供方案，特别好。 菜品味道确实整体偏辣多一点。牛肉粉分量足还是要加干辣椒味道好一点，腊味三拼有点四川风格。

家门口的宝藏食堂，第一次走进这家「山石榴」贵州菜馆，就被其质朴温馨的装修风格吸引了。木质的桌椅、暖黄的灯光，空气中弥漫着淡淡的酸香与椒麻气息，瞬间勾起了食欲。 最先上桌的「花溪牛肉粉」实在令人惊艳。乳白色汤底醇厚浓郁，每一口都带着时间熬煮的诚意。米粉滑嫩爽口，牛肉片厚实却软烂入味，搭配特制的辣椒酱，鲜香微辣，一碗下肚，暖心暖胃，不愧是贵州经典。 「凯里酸汤鱼」上桌时，那股独特的酸香便扑鼻而来。汤色红亮，鱼片嫩滑，入口即化。酸汤的酸爽开胃与鱼肉的鲜美完美融合，微辣中带着番茄的自然果酸，喝上一勺汤，整个人都精神起来。这道菜将贵州“酸”的魅力展现得淋漓尽致。 最接地气的要数「铁签烤牛肉串」了。炭火烤制的小串带着浓厚的烟火气，辣椒的香气渗入每一丝牛肉中，外焦里嫩，一口一串，仿佛瞬间置身于贵州夜市的热闹街头。 必须特别表扬的是服务员小哥“二荆条”，不仅主动介绍菜品特色，还细心询问辣度偏好。看到我们犹豫不决时，他贴心地推荐了搭配方案；用餐期间多次为我们添加茶水，更换骨碟，服务周到又不显刻意，让整个用餐体验加分不少。最后还给我们多打包了两份「腌制白萝卜」 这家店离家仅几步之遥，菜品地道、价格亲民、服务贴心，已然成为我心中理想的“自家食堂”。无论是工作日的一人食，还是周末的家庭小聚，这里都能满足对贵州美食的所有想象。强烈推荐给喜欢酸辣口味的街坊邻居们，相信你们也会和我一样，一试成主顾！