周末在临安参加朋友婚礼 半夜饿了不知道吃什么 就看到这家面店还开着 就进来尝尝 [薄荷]环境： 一个干净的小店 位置不大 但井井有条 [服务铃]服务： 老板笑嘻嘻的 后来聊天才知道老板居然和我们一个地方的 还聊的蛮开心的 「豆腐肉丝拌面」浇头都是现炒盖在面上的 是我们当地特色做法 这样面既入味 又不失浇头的口感 「荷包蛋」荷包蛋水平不错的 外面焦脆但蛋黄还是溏心的 「榨菜肉丝汤粉」我的都快吃完了才想起来拍照 浇头特色现做的 粉干也好吃 一大碗我都吃完了 爱吃面食的 可以去他家尝尝 还有我们比较特色的锅巴炒粉干可以选 绝对是惊艳的

锅巴粉丝[调皮] 现在已经成了网红小吃[调皮] 其实制作原理比较简单的[微笑] 无非就是把炒粉丝放在锅子里用油多煎一点[调皮] 但是原理确实是简单 自己做起来的时候又操作不好了 所以还不如直接来吃一碗香喷喷的锅巴粉丝 吃完以后碳水爆炸的感觉非常快乐！[微笑][呲牙][调皮]

真没想到还有这种炒面，小时候上学就特别喜欢吃这种带锅巴的炒面，总是让老板给我盛点带锅巴的[调皮]毕竟谁能拒绝香香脆脆的东西呢？售价二十出头，作为一份王中王炒面的确是有点略贵，但等了很久，做这个东西确实也需要费时间，主要他是好吃，也就算了