整体评价，性价比下降，新品不值得尝试 「鲍鱼红烧肉配饭」鲍鱼加红烧肉，鲍鱼脆弹，红烧肉肥瘦均匀，汤汁浓郁。但有个问题要提下，套餐里写的一份，但下单时候是两例，也不清楚是不是一份就对应两例，服务员表示一份就是两例，同时菜单上也没有这道菜，顾客无从对应。按照这个分量，鲍鱼红烧肉这个菜性价比不高，至少在上海性价比不高 「盘菜烧带鱼」总共是五到六块带鱼，分量偏小，总体是家烧风味，咸鲜口，口味拿的比较准，带鱼新鲜，入口一抿即化 前菜是笋丝和海蜇丝，好吃，鲜咸清脆 还有个青菜，无功无过。整体新品套餐性价比都较低，厨师功底值得肯定

门店位于核心商圈，就餐环境走新中式复古风，给人眼前一亮的感觉，以翡翠绿为主色调，绍酒醉膏蟹很有特色，蟹膏粘嘴回甘，鲜而不腻，不过门店可选的菜品比较少，就餐时间有时候需要排队，时间蛮久的，价格上还是比较偏贵

这家店想吃很久了，今天正好来陆家嘴这边顺道吃一下。工作日而且过了饭点，包场了哈哈哈。点了一个VIP的双人餐，还有这个招牌黄鱼，有点多了，两个人吃不完。简单说一下吧，黄鱼可能期待太高了，吃起来味道还行，但是没有感觉值300。而且刺很多形状不规则吃起来很累。鲳鱼年糕还可以，但味道和黄鱼调味差不多。油冬菜里面的虾米挺大的中规中矩的味道。汤很好喝，里面有排骨和半个很小的鹌鹑，味道很清淡。红烧肉饭的话，上面的鲍鱼有点干硬了，但是饭的分量很小，喜欢。总的来说人均250不算多贵，但是预期不要放多高。不知道这能不能算新荣记平替，感觉一般般啦