来了几个信阳的朋友，郑州这边信阳的朋友就找了一家他们认为不错的信仰菜馆，离我好远啊，都到祭城了。店面干净，菜品真的惊艳到我了，口感真的不错哦 固始鹅块：香辣入味 炒鸡子：香味很浓，口感劲道，一吃就是土鸡 牛膝骨炖荷包蛋：这个第一次吃，口感不错，还不油 整体不错，以后可以请朋友来尝尝

和同学聚会来这的，总体味道还不错，应该是信阳特色吧。

来郑州朋友安排的午餐，店应该有些年头了，门口有车位，里面还是干净卫生的。朋友可能是经常来，几乎不用看菜单酒店了几个特色菜，固始鹅块是我第一次吃，没想到是这个样子的，看着就很美味，吃起来肉质细嫩不失嚼劲儿，味道咸鲜微辣，是很不错的下酒菜；大肠汤真的不错，汤鲜味美，大肠洗的非常干净没有一点脏器味儿，喝点热汤很舒服；黄辣丁的做法我没记住，也是很好吃，肉质鲜嫩细腻，咸鲜带点微辣，也是不错的下酒佳肴；总体来说朋友选的这个店还是很符合我口味的，个人比较喜欢，吃了不少河南特色菜品。