“湘小主”成立于2015年，主打湘菜品类，在众多湘菜中独树一帜，致力成为品质型大众湘菜品牌 。 “湘小主”拥有多年湘菜经验，在食材原料上严格选用当日鲜肉，对于出品味道不断追求。在形象上以“东情西韵”为主题，让顾客享受品质美食的同时，感受独特湘文化，营造专属于湘小主的精致用餐体验。 鲜肉不隔夜，采取新鲜食材，由湘菜名厨掌勺，现炒现售，品味独特湘味。经由湘野山水浸润，辣而不躁，更有多种辣度供你选择，在湘小主吃精致小炒，感觉味蕾欢愉的同时，领略湖湘文化内涵。