4❤️[爱心][爱心][爱心] 永远有惊喜的陕西面🍜 「老碗炸酱面」与重庆炸酱面两大不同，一是没有太多底料，而是面多性价比高。有一股蒜香支撑在咸香的底部，炸酱肉香里挺立着一股清新。酱肉量适中，炒的比较干，有北方肉臊子充分吸收了醋与盐的稳定调性。加了点油泼辣椒，丝毫没增上辣，主要是调了香。 愿美食唤醒你的好心情！

这家招牌就是油泼老碗面，面有扯面，拉条子，手擀面三种。面里面有花生碎和胡萝卜土豆片等素臊子。味道与众不同，值得推荐。 店里还有卤肉，花生等凉菜。

[薄荷]咱陕西人不就得意这一口 最近门口修路，无意间发现了这家店，看牌子还是啥地方的老店，果断进去试试 老板面类分的比较细发：手擀面、拉条子、扯面 我吃的扯面，因为扯面最能突出擀、揉、醒，几个基本功 #干拌面 面条扯的薄厚均匀、面光入口爽滑，加一勺油泼辣子，面白油红，美！ 整体调味咸香为主，可能是还卖卤肉的原因，味有点像腊汁肉揪面片！