来新乡旅游，本打算返程时绕去焦作尝尝武陟砂锅。 这不巧了，入住的酒店对面就有一家“武陟虹兴砂锅”。 我们点了一份鸡块，一份牛肉素什锦。 和我们那儿的砂锅完全不一样，我们那就是粉丝和菜一锅炖。 而武陟的砂锅，锅小小的，端上来一直在咕嘟沸腾，锅里并没有“主食”，需另外单点面条或烧饼，还送一份青菜。 口味不错呢，吃了个精光。

晚饭吃什么呢？还是来个砂锅吧。 一个「砂锅酥肉」，再加一份「手工面」，应该能吃饱了，结果最后吃撑了。 武陟砂锅一定要浇辣椒油，否则没有灵魂，趁热赶快把青菜加进去，菜熟了，汤也凉了下来，正好开吃。 天气热的时候，出汗超级过瘾。

[薄荷]环境： 小区门口的快餐店里环境很可以了，一进门类似于开放厨房，老板整的很干净。 [服务铃]服务： 快餐店嘛，服务员招手即来就行啦，单人餐一份凉菜吃不完可以来半份，好评。 「砂锅素什锦」对于饭量小的女孩来说足以吃饱啦，热腾腾的砂锅浸里青菜再让老板淋上热辣辣的油耗辣椒，香喷喷！吃了几次个人建议纯素吃莲夹的，莲夹有面糊所以汤汁较为浓郁。 「砂锅牛肉」想吃牛肉建议掺素什锦，有肉有菜，最后来份手工面，超级满足！ 泡面、手工面、米饭均可选择。