Apple Maps
Search
Guides
Directions
Have a Business on Maps?
Manage Your Business
Yudasao Chinese Sauerkraut Fish Shop
Yudasao Chinese Sauerkraut Fish Shop
鱼大嫂酸菜鱼店
Fish with Pickled Mustard ·
Wujiang, Suzhou, Jiangsu
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closing Soon
DIANPING
(37)
3.9
AVG. COST
¥54
Recommended dishes
招牌酸菜鱼
白汤酸菜鱼
干煸茶树菇
干煸四季豆
酸辣土豆丝
干锅千叶豆腐
干锅虾
农家小炒肉
辣子鸡
Open Dianping
Ratings & Reviews
巷子里这家酸菜鱼店藏得挺深,要不是朋友带路,真容易错过。推门就闻见一股酸香混着麻椒的鲜辣,木桌木凳摆得满满当当,邻桌的谈笑声裹着热气飘过来,倒比空调更让人觉得暖融融的。 点了招牌的老坛酸菜鱼,选了两斤半的鲈鱼。端上来时砂锅还在咕嘟冒泡,红油面上浮着金黄的酸菜和鲜红的小米辣,撒的白芝麻遇热香得直蹿。先舀一勺汤,酸得清爽,辣得温和,咽下去胃里瞬间熨帖。鱼肉片得薄,裹着薄浆,筷子夹着颤巍巍的,放进嘴里滑嫩得很,刺也少,连吃几片都不费劲。 最惊喜的是酸菜,不是那种齁咸的,酸得带点回甘,嚼起来脆生生的,据说都是店里自己腌的。加了份宽粉和娃娃菜,宽粉吸饱了汤汁,Q弹里带着酸辣;娃娃菜煮软后,甜丝丝的中和了辣味,解腻又爽口。 配的红糖糍粑也得夸夸,外皮炸得酥,里面糯叽叽的,蘸着浓稠的红糖浆,甜而不腻,刚好中和鱼锅的辣。服务员是个利落的大姐,看到汤快干了会主动来加,还笑着说“不够辣再喊我加小米辣”。 人均七十多,吃得扶墙出。这种藏在巷子里的小店,没有精致装修,却凭着实打实的味道留住人。走的时候回头看,砂锅上的热气还在袅袅升起,下次想这口酸香了,肯定还会再来。
我很爱吃的一家小店,两个人每次点一份小份的酸菜鱼就能吃很饱很饱了,鱼都是现杀的,有次找店找错了走去后面的路看见老板在杀鱼,老板和老板娘招呼顾客啥的也都很亲切。
同事推荐过来吃的酸菜鱼,就在嘉年华大酒楼的对面,宝藏小馆酸菜鱼,招牌清汤酸菜鱼,都是活鱼新鲜杀的看得见,清汤口味很爽口,味道也不是超级鲜,味道很不错,第一次把鱼和酸菜吃那么干净呢,毛血旺烧的也很嫩,很有味道,确实在汾湖已经很棒了
Good to Know
Delivery
Similar Places Nearby
More
Youjia Pickled Fish (Suzhouwujiang Fenhu Branch)
Delicious Pickled Fish (Luxu Branch)
Haoduoyu Pickled Fish
Taste Pickled Fish
Chongqing Pickled Fish
Paocai Shijia Paocaiyu (Fenhu Branch)
Details
Hours
Every Day
10:00
AM
-
8:00
PM
Closing Soon
Phone
+86 138 1455 8846
Address
Linhu Avenue No.245, Wujiang
Suzhou
Jiangsu China
More on
Dianping