让人惊喜的一家店，家门口的店每次路过生意都很好今天一吃果然非常不错，点了招牌小黄鱼的调味很好，甜甜的很鲜美，鱼肉细腻新鲜，古法白菜做的也很特别，坚果沙拉虾球女儿很喜欢，招牌的韭香黄鱼炒饭一定要点，总之每道菜不仅摆盘精致口味都很好，值得经常来的一家店

以下是对南京的烹小鲜知黄鱼餐厅的评价： 环境方面：餐厅的环境大多较为不错。比如情侣园店，环境优雅，地方宽敞，唯一美中不足的是在景区里停车较贵；有的店建筑立面设计独特，店内地面采用小花砖，墙面搭配深色墙板以及绿色、白色的乳胶漆，再加上实木桌椅和橙色沙发、桌布等装饰，营造出了精致、稳重又充满激情的就餐氛围，令人感到舒适。 菜品方面：这是一家以南通菜为主的餐厅，海鲜菜品新鲜且具有特色。招牌红烧小黄鱼备受好评，选材优质，价格合理，鱼肉鲜嫩，红烧汁浓郁，偏甜的口味适合南京当地人口味，且十分下饭。千年古镇栟茶蛏汤也深受顾客喜爱，汤色浓白，味道鲜美。此外，铁板文蛤奶香十足且文蛤肥美，葱香手工黄鱼卷能品尝到小黄鱼的蒜瓣肉，黄鱼春卷则是用料考究、外皮酥脆、鱼肉鲜嫩。其他菜品如秘制花甲新鲜味美，干锅有机香山笋分量足且可口，家烧相思螺处理得干净，酱汁也掩盖不住其本身的鲜美。 服务方面：部分店的服务水平有待提升，例如有顾客反映服务员对顾客的需求和关注不够，存在强行推销螃蟹、未到下班时间就开始催促客人、对菜品问题处理不当等情况；但也有店服务不错，上菜较快，年轻的服务生勤快好交流。 总体来说，烹小鲜知黄鱼餐厅在菜品味道上表现出色，能让顾客品尝到美味的海鲜和特色菜肴。不过，服务质量可能因店而异，在一些细节上还有改进的空间。如果你喜欢南通菜和海鲜，这里或许是个值得一试的地方，但也可能会遇到服务体验不太好的情况。建议在前往就餐之前，可以查看具体分店的评价，以获得更准确的预期。

非常好的一家店！非常新鲜，已经来过很多次了。黄鱼和圣子汤必点！