“开燥 大满足·烧肉”于2021年成立于浙江舟山，是一家以烤肉为主、融合日料的风味烧肉店。开燥也是其母公司成功运营青石火鼎·重庆老火锅、红尘滚滚·港式海鲜火锅等多个餐饮品牌。牌后迎合当下消费趋势着力 “开燥 大满足·烧肉 ”对于肉质的要求略高于其他类型烤肉，基本采用鲜肉、不腌制的烤肉形式，将新鲜上乘的食材完美呈现于食客面前。 “爆汁”、“满足”、“随我”等个性标签让开燥成为年轻消费者争先探店的网红烤肉打卡地，以及社交聚集地，排队吃开燥已经成为舟山当地年轻人的时尚风潮。