虽然是个小店，但食材用料还是很讲究的，尤其是鲜牛肉，味道不差，我们点了炒裸条，汤粉，还要了一份酱牛肚。这个酱牛肚软硬适当，口感甚好。炒裸条的牛肉非常鲜嫩，不比广式牛河差。店铺虽小，生意也不错，看来都是当地工厂的常客。

店名：鲜切牛肉馆（日月谷店） 地址：东孚街道过坂村大溪社5-101号 整体来说，鲜切牛肉馆的牛肉品质算是挺不错的，尤其是在海沧东浮这一片，真的算量大味好价格实惠的店了，也很适合多人聚餐。他家主要是做火锅，不过吃了几次都是点炒菜。最推荐的是「牛肉炒粿条」，炒面也很不错。「卤拼盘」「炒芹菜牛肉」「牛腩汤」都很爱。 路过这附近可以来尝尝，如果是大老远从岛内其他地方过来就没必要。

东孚商圈开了10年左右的店，从开业到现在基本上算是东孚生意最好的餐饮店。第一次来吃的人对这家店评价很高，食材确实新鲜，嫩肉特别推荐。吃过的人觉得相比之前性价比变低了，量少价高，不过相对岛内还是不贵。周末来天竺山出游的家庭应该会首选这里。