建云东路沟通100附近的老成都冷锅串串，名字听过很多次了，也知道它已经开了好多年，基本都是冲着它两大镇店之宝 烤“剥皮牛”和“冒猪脑花”而来，平常经过都会忍不住进来点一份猪脑花。吃过很多猪脑花，但是这里出品的是独一档的。

推荐点肥肠、冒鸭血、冷面，冒菜和串串的底料拌鞋垫都好吃 ，可以点广东辣度，香而不会特别辣，是本人可以空口喝汤汁的程度…..莲藕也好吃！甜甜的脆脆的很入味， 人均需要30-80，看想吃日常工作餐还是大餐，工作餐的话点个凉面+一份冒菜就差不多了

空调加持再吃辣的爽歪歪