晚上很馋牛杂煲，在网上看到这家的评论很不错，就过去吃了。两个人要了一个双人套餐，老板把各种肉和牛杂都配齐了。汤底是清汤锅底，比较清淡。这个雪花肉非常好吃，全场最佳。其他牛杂和配菜也不少，可以吃的很饱。

✨氤氲在热气腾腾的氛围里🥢 · ——★ 🥘店名：【游一鼎·探炉牛杂煲】 🈺时间：17：00～凌晨01：00 💰人均：65+（丰俭由人） 📍地址：汕头市澄海区仙居大道43号东南90米 · ————★ 挖到了宝藏牛杂煲店🍴 冰冷冷的天气烫一煲暖粒粒的牛杂，滋味十足 \\t 普通大排档风格，门前一个大棚应该是为了挡风，在店里吃不会觉得“冻手冻脚” \\t ——————★ 【「牛杂煲」】 两人份的煲 ·老板安排了 鲜牛肉 毛肚 牛肠 牛肚 牛腩 干豆腐 每样称重后装在竹编盘子里，和一盘青菜豆芽，我又加了一包蟹皇面 分量不多但是每一样都能尝到，是我爱的方式了 \\t ·牛骨汤底很浓郁，有老广味道。汤底🈶牛肉丸，萝卜，玉米，苦瓜…牛肉丸弹牙喷香 \\t ·没吃过瘾，又加了一份牛杂。稍微煮煮的牛杂牛腩嚼劲十足，炖煮到位后软烂入味不失嚼劲，略带油脂。尤其牛肠炖软烂后的口感一绝 \\t ·火锅配 鱼生 也很优秀，外卖 点了一份 鱼生 ，热腾腾的火锅配上鱼生，超棒

过年到澄海溜达，晚餐吃了这家收藏很久的牛杂 鲜牛肉要了牛脚趾肉和牛膀肉(可能不是这么写) 新鲜而且很嫩，好吃 牛杂是老板搭配安排的，看起来很有食欲，但牛杂里的肉有点韧，后来被我们放弃了 要的麻辣锅底，还行，偏辣 价格倒是蛮实惠，买单100出[得意]