有次路过买了一份，一吃味道有点惊艳，因为第一口不是咸而是肉香油香。因为必须很新鲜的鹅才不会做的很咸。峨眉的鹅我吃过很多家，尤其到夏天盐味会更重，吃完狂喝水。昨天周日下午一点过两点去已经卖完啦，然后买了一包郡肝菌吧，依然美味。真的推荐大家尝尝对比一下。

是真的好吃！！ 很难吃到这么纯正的卤鹅，一点多余的香料味都没有，一切恰到好处！有鹅的醇香，看起来清清淡淡，但是值得回味！连续吃了两年了！每次来峨眉山，必吃，还要打包！