北京有很多家分店，以湖南米粉和特色小吃为主打。他们的米粉口感细腻，汤汁浓郁，配菜丰富，霸蛮餐厅还提供各种特色小吃，如招牌臭豆腐、霸气辣椒炒肉等，嗦粉的快乐[礼花] 「霸蛮招牌常德牛肉粉」「臭豆腐金汤螺狮粉」「霸蛮臭豆腐」「经典螺蛳圆粉」「乌龙山土匪牛杂粉」「远江湖蛋饺」「老长沙卤味拌粉」「远江湖蛋饺鲜鸡汤粉」「鲜天下卤蛋」

我向来不喜欢吃面条类的东西，但看她家的招牌图片就觉得很想吃!于是就点了一个干拌的牛肉粉浅尝一下先。服务员把它端在我面前时，真的惊呆了我，居然和图片是大差不差的!拌匀好赶快吃一口，真的好吃!面条软硬适中，口感恰到好处，有菜有肉!她家还有免费的小咸菜和水。还有面不够可以续!真心不错，还会来的！