至善为和,至雅为粋。和粋怀石,菜品以“温故知新”为核心理念,尊重传统的同时大胆创新,力求提供传统怀石料理和现代日本料理融合风格的美食,依循四旬五味,顺时而食,挖掘本土优质食材与日料技法的结合。 餐厅最内场是一个11席的板前,在这里不仅可以欣赏厨师现场烹饪的过程,还可以和厨师面对面交流对话。另设有4间6人包房,适合商务聚会等,最大可容纳15人在同一空间。 晚市提供1,280元/位的OMAKASE(厨师帮办)怀石套餐,另外可根据预算特别定制。午市提供580元/位的迷你怀石套餐。