「食在广州，厨出凤城」之说，充分显示顺德人的烹调技术在粤菜菜系中独到的优势。

这家开在科兴科学园1楼，好兄弟今天过来公司探班，请他吃顺德佬！ 「顺德手撕捞鸡」捞起捞起风生水起，最喜欢这种又有的吃又有的玩的食物，鸡肉拌着配料吃，别有一番风味，如果能进一步改善的话，希望把鸡肉撕下来，不要带骨，不过这个要求可能有点高。 「客家让豆腐」最喜欢吃顺德佬的客家酿豆腐，豆腐特别嫩，没有烟熏味，每次都能炫一碗米饭。 「簸箕蒸基围虾」基围虾很鲜甜，用簸箕用蒜蓉蒸，特别美味。 「顺德拆鱼羹」很特别的一道菜，又像在喝粥，又没有粥米，全是鱼肉，鲜甜好吃。 「炭烧牛小腿」烤得很香，孜然的香味，像是在吃烧烤。 「红糖馒头卷」这个主食意外的好吃，把馒头做成卷，有红糖馅，吃起来不腻。 [薄荷]环境： 这家在科兴科学园1楼，好像是新开不久的新店，新装修环境很不错。有包厢。 [服务铃]服务： 服务员服务态度都很好。

[薄荷]环境： 在科兴科学园里面的一家顺德菜馆，环境挺好有点像茶楼。 「卤水拼盘」鹅肠 鸭掌 鸭肝？ 鸭肉 鸭胗 什么都有，味道无功无过，可以一试 「双皮奶」双皮奶太甜啦 「陈村粉」第一次吃陈村粉还挺好吃的，粉里面还有虾干鱼干什么的，又鲜又香 「茶香虾」这个还挺惊喜的，茶叶和虾一起炸过，清香酥脆[强] 「橄榄鲍鱼汤」养生滋补