[薄荷]环境：店铺不大，小小的每次我看就以为工作人员，但也有条不紊，味道好吃每次要排队很久，但值得排队，就是味道感觉比以前咸了。 [服务铃]服务：服务还可以，耐心排队就行，催其实也没办法，人员不多，每天都很忙，特别是周末。

味道很好吃 豆扣结很脆很香 很好吃

喜姐炸串算是很火的连锁炸串店了，每次路过都能看到不少人排队。他们家的炸串种类很丰富，从肉类到蔬菜类，选择超多。我最喜欢的是炸年糕，外皮酥脆，里面软糯，蘸上甜辣酱，味道绝了。还有炸里脊肉，肉质鲜嫩，调味也很到位。 但也得说点不足，有时候遇到高峰时段，炸串会有点油腻，可能是油没有及时更换。而且价格上，感觉近几年涨了不少，一串小小的食材，价格却不低，性价比相比以前有所下降。另外，部分门店的服务比较一般，店员忙起来可能顾不上太多，体验感会打折扣。