颜值与美味齐飞，海派与怀旧同辉。海味观是一家传承海派底蕴，玩转融合新法的新海派餐厅。在传统菜式中注入新元素，不断研发新菜肴，探索舌尖上的生活意境。目前在上海已开两家店，海味观康定花园店和老西门店。 菜品带有传统的印记，却不止是传统的味道，招牌菜品——品臻松露-干鲍脆皮乳鸽：乳鸽外脆里嫩，充分吸收黑松露香气，入口后黑松露混合着乳鸽的鲜气向你袭来，带你感受一场洋溢着黑松露菌香的感官盛宴。 海味观未来也会不遗余力把有品质的食材优质的口味带给广大食客。