“宝财诚”品牌名来源于老板名叫“宝财”，扎根餐饮行业几十年，坚持“做餐饮就是做人，诚信是根本”的原则，坚持用最新鲜的食材和最传统的工艺。这份执着，让宝财诚成了北京人心中的“宝藏小店”。 宝财诚铜锅涮肉，讲究的是“鲜”和“真”。羊肉选自内蒙古草原，片片薄如蝉翼，入锅即熟；铜锅炭火慢炖，清汤即可显醇香；蘸料是独门配方，麻酱香浓，回味无穷。 十五年如一日，宝财诚用味道征服了无数食客，来的都是回头客，街坊邻居更是常客，是一家充满人情味的火锅店。十五年，铜锅依旧，炭火不熄，团结湖新店又起，宝财诚的味道，始终是北京城最地道的记忆。