超喜欢吃他家的羊肉串，肉质也比较新鲜

说实话新疆烧烤是非常推荐的。经常性的有一头没有头的没毛的羊挂在店外，然后看到被一步步肢解。最后做成了肉串。以食材方面还是挺可靠的。基本上面两三串就有点饱的感觉了。八串牛羊十块钱一串，吃的非常饱。重点就是过年不关门。还有新疆特色饼。

首先从食材上看，这家烧烤选用的大多都是新鲜优质的羊肉和牛肉，口感鲜嫩多汁，让人回味无穷。 其次，在烤制方面，师傅也很用心，烤出的食物均匀、口感不错。 不过烧烤的价格略高，不过我认为还是在可以接受的范围内。 总之，如果你想尝试一种极具特色的美食，那么这家烧烤绝对值得一试。