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Puyuan Huadiaoji
Puyuan Huadiaoji
普源花雕鸡
Chicken ·
Lubei, Tangshan, Hebei
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Call
HOURS
Closed
DIANPING
(25)
3.8
AVG. COST
¥80
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Open Dianping
Ratings & Reviews
认识这家店很多年了,第一次吃的位置和现在的一样。中间几年搬到长江美食城对面。中途吃过别的家,觉得味道不如普源花雕鸡好吃。肉质紧实,搭配蘸料,口味清淡,非常美味。目前的店铺环境比之前的干净整洁。涮菜的选择挺多。
门店很好找,就在老八方,吃饭饭少不了鸡,取其大吉大利之美意。这款花雕鸡很适合年夜饭,既美味又滋补。 也很适合冬天 ,来一份做法食材都简单 ,暖心暖胃的花雕鸡 简直幸福感爆棚切3mm厚,不需要去皮。 2、煸炒葱姜的油不要多适量即可,鸡肉本身会出油。 3、这道菜不需要加盐、酱油,味道很棒。不相信亲爱的可以试试呢。 4、觉得不够味实在喜欢咸味,可在出锅前,收汤汁时加入一勺酱油。别放其他佐料会影响花雕鸡本身的鲜美。
实名吹爆这家花雕鸡!我在唐山的私藏小店,锅里煮的走地鸡肉紧实,花雕酒香渗入每丝纤维,咬下去汁水迸发却毫无腥气,肉质弹牙到能嚼出“咯吱”声!果然鸡腿肉紧致,鸡胸都不柴不干。秘制酱汁调配的很好吃,吸饱汤汁的腐竹比肉还抢手,还点了一份甲鱼啫煲也很想,煲仔饭更不用说了我每次来都是必点的!人均60+吃到扶墙走!
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
-
11:00
PM
Closed Now
Phone
+86 (315) 506 8881
Address
Xishan Road No.21, Lubei
Tangshan
Hebei China
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