这家杂酱面说实话味道还可以，就是服务不怎样。我属于每天必吃的老顾客了，今天的面震惊了我，碗里面有二细的有细的还有煮透明的面。前台收银的美女很好立即给后厨说这个面是全家福重新做一碗。后厨一直在蛐蛐。我等了20分钟都没有等到新煮的面，找收银美女催了一下才给我。后厨态度是真差，一碗面里粗细不匀欺负谁呢。避雷，欺客。

他家的炸酱面味道不错，看见兰州中心也开了新店，而且还有团购，中午过来尝尝味道， 店在兰州中心一层西侧外围店铺，距离北侧6号门不太远，招牌醒目挺好找的。 炸酱面是手工拉面，面条寬西面量大小都可以选择。他家还提供免费的浆水，搭配着炸酱面一起吃，真的解暑又解腻。

前面点单的不制作，后面的一个比一个快，什么意思我不着急是吧！