乍一看，这店不像老字号。 可掌店的几位，都是做了近二十年的行家，最早见老板娘好像还是个小小的学生模样。原来的那家店还在，这家算是姊妹篇，菜系相近，做法却另有几手。 常见的菜我就不多说了，挑几样有意思的。 那道“水花菜炖肥肠”，头一回见。红烧的吃多了，脆皮的也不稀奇，用水花菜来搭，倒是新鲜。肥肠炖得不烂，略有筋道，嚼着颇有滋味。毛豆是点睛的，一上桌就先被夹光。 虾的名字忘了，大概是油爆沼虾一类。快火爆出来，甜、辣、咸、鲜各有层次，吃着挺带劲。 梅干菜鸡爪我没多动筷子，平日少吃。可同桌的朋友一致叫好，连剩下的梅菜都打了包。想来是鸡爪的胶质挂得住那股梅干菜的香浓，做下酒菜再合适不过。 今儿是生日，店里照例送上长寿面。江南许多馆子都有这规矩。只是如今不知从哪起头，说寿星要吃两个蛋——这倒难为我了。

味道好，价格比一般的苍蝇馆肯定贵，环境也不错，推荐

一点不起眼的店门和平平无奇的店名 菜色不是地方特色，但胜在每一道都很好吃 「椒盐鸭头」超级香！酥脆的头皮，油润的脑花 「葱油鳝丝」鲜美无敌，偏甜口 另外，葱油芋艿很是香滑软糯，白灼竹节虾鲜甜Q弹，咸肉炒儿菜外面不多见，但本人还是比较喜欢凉拌的