出差寿光，我还没听说过炒鸡背，以为是特色，特地点了一小份，客户说鸡背没啥好吃的，我不听劝，果然没啥好吃的…还很辣…可能是适合喝酒。 土豆丝倒是很不错，还有两个素菜，菠菜炒鸡蛋和粉皮炒鸡蛋，这些都不错。可能是招牌菜给我打击有点大，所以给个三星及格分吧。

每天人都挺多的，菜品总体上还是可以的水准，在这个推荐一道我觉得在他家我心中比较好吃的一道菜，那个香煎鲅鱼

成为第一个评价的？ 本地人带来体验的店，客人确实很多，可能这种小地方不靠互联网，不需要维护大众点评。 点的都是本地特色菜： 临沂有炒鸡，寿光有炒鸡背，没有什么肉，主要是solo味道。 炒粉，有点东北菜店感觉。 那个黏糊的汤很有特色，蛤蜊和土豆熬的，鲜香的口感。 绿色的是菜叶子和粮食一起做的菜，也是个山东特色。