何师傅美蛙鱼头，何易先生2016年在湖北武汉创立的美蛙鱼头火锅品牌，现已注册武汉何师傅餐饮管理有限公司，拥有“何师傅”等商标的使用权。起初，何师傅只是一家小店，现在已经发展成为品牌连锁的火锅龙头企业。 何师傅主打用紧实肥嫩的美蛙和麻辣的火锅底料作为基底，加入鲜美的鱼头，淋上热辣泼油，鲜香和麻辣碰撞的味蕾令人垂涎欲滴。这几年来，何师傅以独特的口味和坚持食材讲究、菜品新鲜的原则，追求品质，从不将就。 创立至今，何师傅美蛙鱼头已遍布武汉各个区域，收获了大家的喜爱和支持，多家门店常年占据火锅美食榜前三。何师傅的日益成长离不开支持自己的顾客，何师傅也会依旧坚持初心，用美味回馈每一位顾客。