头茬春芽，二茬菜，三茬香椿簸箕晒。香椿是关中人不过季的绿菜。 香椿凭着它独特的味道，一度成为我寻找朋友的暗号。爱吃香椿，万事皆可商榷；批评香椿一股怪味，这个人我看不来往也没有什么遗憾。 除了夹馍，香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、凉拌香椿、香椿油泼面 关中平原四季分明、光照充足，一年又一年的香椿芽依然长势喜人，而额奶在今年年关前后，也永远离开了她亲手栽下日日照看的香椿树。 她生前所住的农村小院里，我们会继续等着新一年香椿的到来。

[呲牙]夏天太热了，好几个月没来吃香菇面了，昨天路过发现重新装修了，店铺把隔壁也并了进来，更大更明亮了。问了老板娘，也是趁天热时候闭店装修了，这是装修完重新开业。买单时候发现面应该都涨了一块钱～ [呲牙]还是要了最爱的鸡米香菇面，干拌的嘎嘎香，配上蒜，自己再放点油泼辣子，美包包。我太着急吃了，吃完了才想起来拍个空碗。

偶然发现的一家神仙店铺，价格超级公道，味道很好，香菇面很鲜，地方非常好找临街，他们家除了各种面还有一些粉，吃过好几次，点不一样的口味完全不会踩坑，性价比很高很高了。最喜欢的还是香菇面，老人孩子都可以吃。