老板娘是潮汕人，每份牛肉都是现点现切的，超级新鲜，牛肉丸也是手工打的，Q弹爆汁！爱了爱了……简简单单的清汤就可以吃出牛肉的鲜嫩，吃牛肉火锅必点娃娃菜，鲜甜软烂的娃娃菜yyds！还是宠物友好的小店哦～超级推荐！！

非工作日中午去的，没什么人。听口音老板娘是南方人，点了牛肉也是老板娘亲自切的。潮汕牛肉火锅吗，就主打吃牛肉，也主要看牛肉的新鲜程度和刀工。 嫩肉、匙柄、肥牛、五花趾、牛舌都点了，可能是原料的问题，和去汕头旅游吃的还是有点差距，肉质都稍稍老一些。五花趾虽然口感上佳有脆爽感，但看纹理感觉也不太像是后腿腱子。牛腩是提前炖好的，很软烂。 老板娘人很热情，听不太懂她的口音，最后付款的时候听错了还少付她 3 元[尴尬]

去汕头旅游吃了一个当地方潮汕火锅，可能是饿了感觉好吃的很，后来回来了听朋友说这个老板就是当地人，然后就来了，进门看到卖的茶叶和当地看到的包装一摸一样看来是当地人无疑了，味道也还可以，牛肉丸我觉得最好吃，最后走的时候另外买了两斤带走。