可以

九点过后便开始寻觅揭阳的夜肠。 揭东这边不像榕城市区，烟火气的街道要少得多，在大路上苦苦寻觅之后找到了霖磐这边的夜市。 一路上的摊贩和店铺也算热闹，但大多是网红小吃之类，不甚特别，走到深处后才发现这大概唯一一家的肠粉炖汤店。 肠粉方面首先来了两条经典的蛋肉肠，份量特大，酱油是特调的，稍咸，粉皮不厚，偏软。除此之外，肠粉内里含有猪肉、菜脯、香菇粒和青菜，口感很丰富。说到青菜，可选项很丰富，这点也算是揭阳肠粉的特色了。这家有白菜通心菜和生菜可选，可惜没有西洋菜。 炖汤方面，价格直接把我整惊了，最便宜的石橄榄只要五块！其他常见的炖汤也大多在5-10块之间。我们则点了几乎之外揭阳见得到的炖汤类型：土地锦和熟地汤，外加一盅放了一整个鸡腿的雪梨汤（二次震惊到）。几款炖汤喝下来总体感受基本一致：料很足，味道很够，炖料的风味都有炖出来。