太捞番茄牛展火锅是由在韶关有30年历史的番茄牛展煲和酸笋牛展煲发展而来，首创番茄酸笋火锅连锁品牌。 于2016年在韶关成立至今，至品牌开创以来受到无数消费者的青睐和喜爱，现已在两个地级市（韶关，清远）开设有5家直营门店。 泡椒番茄锅 精选99个具有浓厚番茄味的本地番茄，经过翻炒熬制一小时而成，佐以甜辣泡椒，酸甜辣味完美融为一体，成为到韶关必打卡的美味美食之一。