在宫门口西岔和安平巷的路口有一间小酒馆，朋友小聚选来选去选了这家，倒也不是为了喝酒，主要是对菜很感兴趣。 看名字有点儿网红风，其实是做京味家常菜，也有烤串什么的。店不大，几张桌子，摆了一排酒坛子看着挺诱人。 简单点了几样想吃的都没翻车，虽然有些做法以前没吃过但是调味很赞。 「葱香老豆腐」和「蒸茄泥」都很清爽，这天儿吃很舒服，而且拌的实实在在的北京味道，不糊弄，唯一我感觉的差点的是茄泥的蒜略糙，再细点儿就更合我口味了。 「醋溜鸡蛋」鸡蛋很嫩滑，咸酸的酱汁吃起来开胃，就想吃米饭了，白嘴吃也不差。 「京津肉片」没见过的做法，很是惊艳，五花肉炸的酥脆，酱汁也是咸酸口，吃起来不腻，下饭就酒两相宜。 「锅仔炖吊子」要的是小份，直接一碗端上来的，辣椒提香并不辣，肥肠处理的干净，软糯不失嚼劲，吃的开心让店家煮了碗白面条拌着吃，比米饭可香多了[笑脸] 还有几个想吃的没点，下回来可以小酌一番，怎么也得对得起小酒馆这三个字。 顺带吐槽下现在的炒菜馆不知道为啥都很多菜都偏甜，这家吃着舒服也在于点的这几个菜没那么甜，不知道是不是凑巧了。

醋溜鸡蛋，豆酱还是不错，胡同里的家常小馆。

240506中午，和@打小兒南城人 来个工作餐。这小馆子别看小，吃饭的感觉特别对，屋里有一种饭菜香味儿。 「醋溜鸡蛋」味道够足，我就爱吃这种酸口儿的，很开胃下饭。「老北京烧羊肉」要是再能瘦点儿就更好了。「锅仔炖吊子」看起来也不错，吃得开心。 酒是从牡丹园带过来，不太凉了…