今天做了个公交车，又坐了个地铁，坐到邮电大楼地铁站就到了。一出站就来到这家店。这家店店面不是很大。但商品摆放的整整齐齐的。打扫的干干净净的。整整齐齐的。老板挺热情的。在美团上团购了半只鹅。拿回家来吃。味道还可似稍微有点腥，去年买过一次，味道特别好吃，特别香。味道没有去年好吃。在空气炸锅炸一下。就好吃多了。

好久没吃他家的烤鹅了 但是一直记着去年吃的很好吃，寒衣节到了就又买了个半只烧鹅的套餐 但是这次真是失望了 鹅肉比去年吃的腥了很多，也没那股香味了。 又很咸。 老板也没变啊，为啥会差距这么大呢？不明白，希望能恢复老味道吧。这个口味真是不会回购了。

早就听说独一处的老式烧鹅是老底子的味道，今天特地找来尝鲜，果然没让人失望！ 刚端上桌就被那油亮亮的色泽吸引了，烧鹅表皮烤得金红油润，用筷子轻轻一戳，脆皮“咔嚓”一声裂开，还带着微微的焦香——这就是老式烧鹅最迷人的“脆皮感”啊！咬一口，外皮酥到掉渣，里头的鹅肉却嫩得很，还带着恰到好处的汁水，咸淡适中的卤味渗透到每一丝肉里，没有花哨的调味，就是扎扎实实的香。 听老板说，他们家的鹅都是每天现烤，用的还是老方子腌制，难怪吃着有股小时候跟着长辈下馆子的熟悉劲儿。配的酸梅酱也很地道，酸甜解腻，和烧鹅是绝配，不知不觉就干掉了半只。 店面不算大，但收拾得干净利落，墙上还挂着些老照片，透着股实在的烟火气。老板和服务员都挺热情，上菜也快，吃着热乎的烧鹅，感觉特别踏实。 要是想尝尝正宗的老式烧鹅，别犹豫，来这儿准没错，是能吃出家的味道的