口味偏拌粉，整体表现一般 今天来试了这家螺蛳粉，有点失望。核心味道和预期差得比较多，粉的口感和调味更偏向拌粉，螺蛳粉该有的浓郁汤底香味和酸笋的独特风味都不太突出，没吃出来经典螺蛳粉的魂。 不过店里人气倒是挺旺，饭点的时候人基本坐满了，可能是地段比较好？整体来说，追求正宗螺蛳粉口感的话不太推荐，想随便吃碗粉可以试试。