贵州黄牛，绝对好牛，我们精选云贵川高山黄牛肉，这些黄牛以山泉水为饮，中草药为食，生长在得天独厚的自然环境中，肉质纯粹、健康，每一口都散发出纯正而浓郁的牛肉香。 食材天然，技艺求真，我们始终坚守品质至上的原则，鲜切黄牛肉，每日新鲜供应，绝不过夜。食以汤为先，我们更是讲究新鲜与原汁原味，每日现熬的牛骨原汤，经过文火慢熬多个小时，汤清能见底，味浓纯入喉。 极以鲜道，致以味道，汤底鲜到骨子里，牛肉味到心坎上，我们倾尽心力，只为将最纯正、最美味的食物呈现给您，致力于成为您舌尖与心口间那份难以忘怀、独有的好滋味。