🚴‍♀️骑单车寻找街巷美食的一天🚴‍♀️ 🦢 百泰老鹅，是看美食博主刷到的一家鹅肉专门店，味道很家常但是很出彩。 据说很多饭店的鹅都是这家店专供，所以菜品虽然不多但是很新鲜喏～店里也是很干净的呢！ 「老鹅」切了四分之一老鹅，正好满满一盒，大概50块大洋，还有额外配的蘸水。拿了立马坐在门口的公交站台开吃了，肉质很紧实，老鹅的口感比较筋道，嚼着很香，但是空口吃两块下去感觉咸味就会上来，适合下酒没错了。回家配着蘸水，给鹅肉增添了更多风味，个人感觉还是更喜欢干吃。 一盒实在是很大量喏，第一顿没吃完，第二顿的时候上锅蒸着吃，底下铺一层土豆，到上蘸水，出锅时抓一把香葱。蒸过之后的肉质更软烂一些，底下的土豆成就灵魂[调皮][调皮][调皮]