醉翁之意不在饭,在乎山水之间;呷鱼的院子—村宴,坐落在长沙岳麓山脚下,环境清新雅致,充满古诗意境;“绿蚁新焙酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无”,来此青梅煮酒,火炉煮鱼,岂不快活! 村宴遵循四时变换,觅应季食材;打造绿色健康的食材产业链,烹饪好食材,靓味道。村宴以得天独厚的地理环境,传递纯天然的好味道~ 作为一家专门呷鱼的院子,村宴有来自大湖的有机雄鱼,选用名贵花胶烹饪的花胶煮桂鱼,色泽诱人的珍珠黄金鱼头,每日新鲜现炸的手撕毛叶哈,都十分惹人喜爱,也有许多人爱上村宴,都是从一条鱼开始的。
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