烧鹅烤的 吃皮筋一样的 考的一点水分都没有 一看就不是广式的 难吃难吃 [流泪][流泪]

广式烧鹅烧肉一直比较符合个人口味，刚过完年就迫不及待过来尝个鲜！点了半斤叉烧，一例烧鹅，两片豆干，一份蔬菜，小朋友不想吃饭，点了一份米粉！烧鹅比较肥，或者是烤的火候不够大，皮不是很脆，皮下还有些一层厚厚的脂肪，吃起来有点腻，送的梅子酱已不能解腻，需要借助辣椒酱中和腻味！叉烧半肥半瘦，整体口感不错，外面的皮也被烤的焦软和肥肉一样的口感，蘸上梅子酱味道不错！豆干和蔬菜都是同样的卤汁浸泡的，味道差不多，五香八角味稍重！总体来说，广式烧腊配合米饭还是很下饭的，虽是连锁加盟店，各家制作略有区别！

[薄荷]环境： 泾河花园北门，花园路上，店面很好找，里面卫生情况挺好的，看上去就很干净清爽。 点了一份「烧鹅拼烧肉」大份的，33块，貌似比紫竹路那家便宜2元。份量还好如图片所示。 烧肉味道可以，肥瘦均匀，烧鹅肉质有些柴了 ，口感不佳，有待改善。 下次再来尝一尝其它的[调皮]