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Mingshilin Private Kitchens
Mingshilin Private Kitchens
名仕林私房菜
Private Kitchen ·
Yandu, Yancheng, Jiangsu
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(5)
3.5
Ratings & Reviews
位如其名~比较幽隐~进去后环境很优雅~像是私家小院改造的私房~一楼可以饮茶谈事~二楼用餐~ 整体菜品很清爽~家常菜烧的中规中矩~基本每道菜都不会踩雷~家常龙虾个头还不小~ 包间内部也比较雅致~综合下吃起来自然也会心情愉悦~ 值得二刷~
[薄荷]环境: 商务私房菜。按环境来讲,应该叫某某别院更加合适。天井两口缸,盘大老鳖养,浅池置道旁,龟鳢寓福昌。再佐以茶道、乒乓,只设零星几间包厢,清幽之间不失雅量。 [服务铃]服务: 老板带着的老班底,几十年如一日经营在一起,热情态度绝对不失,而市面的俗媚风气亦不用去附会,颇有老店的底气感在。 [火锅]菜品: 「红烧野生大黄剑」少说七斤往上,着实少见,任何时候摆出来都是排场十足,都甭需管宾客识货否,视觉的震撼,在这个分享欲满足途径多样便捷化的时代,是会让绝大多数人情不自禁掏出手机的。不过口味上黄剑鱼本就一向属于“盛名之下,其实难副”的状态,何况这么大只的来红烧,河鱼的常见弊端过于容易暴露了。 「老鳖汤」在本地餐馆,光喝汤我始终没分清过老鳖汤和老鸭汤的大不同来,都是重胡椒的咸口为了去腥臊,接着枸杞白芷党参啥的往里丢滋补起来,最后撒一把香菜葱花添抹颜色。不过终归是多一口胶质的老鳖大裙边入嘴,足够舒畅好些时候。 「骰子牛肉」这是两三年前才开始,盐城的中高档筵席上必定会出现的菜肴。就本地范围内横向对比起来,他家的牛肉品质算一类了。 [双手合十]总结: 小城的商务私房菜,只有跟着半辈子生于斯长于斯、在乡土人情间往来捭阖的父辈们,才能真正窥探到它们的韬光。突然觉得这些菜和它们的食客有些相像,和“完美”并不沾边,有些方面甚至粗糙、乃至“装”,但他们有属于一座城一个圈内独有的——或是名声、或是资历、或是味道。这是一盘顶有趣的东西。
名仕林,在紫薇花园西门口,位置还不错。最近一直坚持不到饭店吃饭,难得朋友请客,还是过来吃了。环境挺好的,楼上包厢也很大,他们家的田螺炒肉,是一道很经典美味的菜肴,很好吃的。另外,其他的家常菜做的也不错。
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红烧野生大黄剑
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-
8:00
PM
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Phone
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Address
Ziwei Flower Garden Vegetable Market North to East Gate 70 Meters, Yandu
Yancheng
Jiangsu China
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