彭浦一炸在宁波开了挺多家分店的，炸串的种类也越来越多了。这家店在学府一号，路边可以停车。店铺比较小，位置不多。拿个盘子在冰箱里可以自己选择。「鸡腿」鸡腿是招牌，炸的表皮酥脆，里面肉挺嫩的，撒料都是一个味，可以选择微辣，鸡腿肉也没什么腥味。「金针菇」金针菇裹了粉以后特别的脆，超级好吃。「年糕」年糕也是每次都会点的一个菜品。软软糯糯的，非常好吃。一些素菜也都挺好吃的，茄子稍微有点油腻了，下次可以去尝试其他的。

彭浦一炸在宁波也是开了好几家了，总体来说还是挺不错的，这家是以炸物为主的，非常的不错，基本上很多东西都会裹上一个面粉，我觉得总体来说还是挺不错的。 「手枪腿」这个是每次都会点的，裹上面粉，里面的肉又非常的好吃，皮非常的酥脆。 「年糕」金针菇也非常好吃，裹上面粉，炸的酥酥脆脆的，非常好吃。 「香脆茄子」第一次点这个茄子，茄子是切成片状的，我觉得也非常的好吃，也不是很油腻。 「里脊肉」里脊肉也是非常的不错的，我觉得非常好。

小有名气的炸串店，位置不多，炸料已裹粉出名，冰柜选好给老板就可以了 出锅后会撒一层粉料，然后上桌之后会给你来一碟蘸料，自己蘸着吃，蘸料是甜口的，挺好吃的，有时候都不够蘸 「鸡腿」很大一只，外皮很脆吃起来很爽 「金针菇」裹粉的很像在吃天妇罗 「年糕」用的是脆皮年糕，蘸料会更好吃 「黄金糕」「苕皮串」千万别点，感觉像是放了很久，吃起来非常难吃，一股冰箱味，咬起来也很硬