好吃！每次来迪士尼住民宿都来吃这家牛肉火锅！

菜品非常好吃，牛肉鲜嫩顺滑，汤底味道也非常好

上海美食 去迪士尼玩吃一顿鲜嫩贵州黄牛火锅 本人火锅脑袋，以前唯爱辣锅，现在钟情于牛肉火锅。 贵州大黄牛肉火锅，在偏远的浦江镇，距离地铁口倒挺近的，是一家很普通的小店，但是生意巨好，都是周围的学生、居民来吃的。老板牛都是现杀的，所以肉很新鲜，还有一个vx群，可以提前跟老板预定要哪部分的肉，还有隐藏菜单[调皮]也吃过一些别的贵州黄牛肉，但那个锅底就是没有这家好吃，真是奇了怪了🫠 1⃣️生牛肉。看起来就巨新鲜，肉的颜色很红，很舒服，煮久了会有点老，一定要注意煮的时间，满满一口，都是牛肉的香气🉑️ 2⃣️胸口捞。这里算是我的胸口捞打开大门，真的很爽脆，很奶香，一点都不油腻，但如果人少的话，点一份可能会有点腻，三四个人点一份感觉正正好🉑️ 3⃣️带皮牛肉。之前都不敢尝试，后来无意点了一次，巨好吃，他是半成品，老板提前加工过，锅开了就倒进去煮，皮的部分又软糯又Q弹，肉的部分细腻，两个截然不同的口感在嘴里真是绝配，没吃过的一定要点，大胆尝试🉑️ 4⃣️熟牛肉。熟牛肉也是半成品，相对生牛肉而言，熟牛肉更加的软，煮久了口感也不会柴，也我想象中那些菜市场里的卤牛肉完全不一样，很鲜嫩，一点都不硬不柴🉑️