比想象中的辣一点，看起来汤里没什么辣油，但是吃起来口感还是蛮辣的。阿姨们有戴帽子和围裙，煮菜和炸串的动作都很麻利，门口阿姨接待的态度也很热情。个人比较喜欢里面的炸物很酥，很好吃。水煮里面小肉丸，牛杂都很好吃，分量比较实惠，感觉一碗可以两个人分。这次选的是粉丝，下次试一下方便面。

这家江西绝味水煮开在大学城好几年了，就开在大学城文汇路上对外经贸大学对面。这次非常感谢dp中了个免费试的，来尝试一下。比较推荐的是水煮的配上面，吃着挺饱的，还有油炸小串味道也不错，卤煮的话适合喜欢吃辣的小伙伴。总体还可以性价比挺高的。

对辣味有瘾的菜鸡又来打卡了。大学城这家南昌绝味水煮已经成为总店，开出分店了[点赞]「特色卤牛杂」超级辣！但是辣劲过了之后又会想叨两筷子，回味很足。我选了不辣的水煮正好做中和。「油炸五花肉小肉串」一般般，不是很香。但是炸串上面盖着的那个东西口感好绝！酥酥脆脆味道很接近猪油渣，个人很喜欢。