[薄荷]环境： 定位准确。没搬迁之前就来吃过，当时还有两层楼，环境不可描述，如今搬迁了，稍微好一点，但要求不能太高 「客家鱼生」广东必吃鱼生 鱼生不只日本顺德小众鱼生必吃客家 过醋再放入油中捞 入口多了几分层次感 酸酸的很开胃「赤眼鱼生」对比白鲫鱼，肉质更紧实，但白鲫鱼更鲜甜 还有虾生也值得一试 看这一盘虾 得花不少功夫

已经第四次光顾了❤️味道依旧还是家乡味！ 每次去吃都是风雨无阻，就好这一口哈哈哈🤣 老板很好沟通，切薄细都可以提意见，留不留红肉也可以说，毕竟做法就是默认去红肉，但也提供顾客选择。 这次去就引进了老米酒🍶味道不错，浓郁醇厚，就是骑车不敢喝多，价格非常公道，上菜速度也还可以，毕竟杀鱼切片熬粥等一系列工序都是要花点时间的，一条鱼除了内脏之外真的是用尽心思去烹饪出来，鱼皮的爽口🐟椒盐鱼骨的酥香🐟以及鱼头粥的鲜美🥣无一例外都是家乡味道！这就是我吃鱼生的首选。另外这是一家人开的家庭餐厅🍴应该没有请的服务员💁‍♀️忙起来的话阿姨顾及不了多少，评论众说纷纭，其实多体谅也能体谅得到，就多问两句的问题不至于说服务不好什么什么的，我去那么多次就没有出现过这类问题。❤️我愿意去分享真实的过程，也想让他人能对一家餐厅提前有所了解😉五星好评✨✨无可挑剔❤️有光盘行动喔🥣

外地人来广州第一次体验鱼生！ [薄荷]环境: 门店挺大的，晚上来不用等位，五一人不多 [服务铃]服务: 大姐很贴心，服务周到 「客家鱼生」鱼肉现杀现片，很新鲜，可以自己搭配小料拌着吃，很新奇的口味体验 「鱼骨椒盐」外层酥，里面鱼肉很嫩 「鱼皮白灼」q弹有嚼劲 「鱼头鱼尾滚粥」搭配鱼生，解腻暖胃😸 大家都可以尝试一下！ 还不错！