黄油蟹是真的黄油蟹，所以腿都是有黄的 居然遇上了软壳蟹，整只都可以吃进去，炒萝卜干很香 水蟹蒸蛋有点过熟 整体口味还可以，价格是杠杠的 [薄荷]环境:新的酒楼，感觉还可以 [服务铃]服务:挺好的，江门难得的私房菜服务

江门最贵的餐厅之一【吹水楼】 吹水楼是三辣馆的旗舰分店，装修环境肯定比水南总店好好多！当然也同样贵！招牌的海油蟹最贵500一只，其它品种的蟹都系数百一斤！个人认为来这里食饭，点其它餐厅没有的菜品性价比会好一点！否则真的觉得不值！比较推荐点烤鳝，点一条鳝鱼，一鳝两味鳝肉烤，头尾焖瓜，味道不错！招牌萝卜干炒蟹也是可以一试的！甜品陈皮燕窝的味道有点怪，见仁见智啦！总体来说食物质量和烹调味道食不错的，贵不贵就见仁见智啦！但值得一试的！

我第一次来三辣馆的时候是真的被震惊到了！ 那时候完全没想过黄油蟹和海油蟹还有专门店，而且品质都是上称！更让我没想到的其他菜品基本不会踩雷，属于稳定型选手。 我爱是他们家的好多菜，很出跳的是他们的蟹肉芙蓉，鲜香润滑。杜阮凉瓜刺身，居然是没有口味而且有回甘。蟹油捞面，海鲜味很浓郁，面道Q弹。三辣酱炒银芽，反正就是好吃！ 那自然他们的螃蟹就不用说了，我们会惦记的店不多，这家是其中一家。