口味：我已经过了吃调料的阶段了，比较喜欢吃食材本味，总体来说本店没有惊喜，就是咱大招远一贯的所谓口味还可以的好店的风格。 驴肉拼盘：没了，给上的全驴肉，咱也同意了，但是肉好像有点柴，块儿也有片儿也有，就说咱也不能太不讲究刀工吧[囧]嗯… 炒豆芽：全是糖，确实糖放多了有点好吃，让我想起上海菜，但也确实太甜了重油重糖能不好吃？ 凉拌海蜇：蒜放多了，很辣，我南方生活近20年已经很能吃辣椒了也觉得辣的过分。 皮蛋豆腐：豆腐都烂了，一点卖相都没有，真的不能忍[尴尬]我做的都比这精致。 大黄米排骨：唯一有点惊喜的菜，一般都是糯米蒸排骨粉蒸排骨。就是吃第二块的时候觉得有点腻…要知道这菜调料已经加了很多胡椒了居然还会觉得腻可见是有多油[尴尬] 炒驴血：好吃，巨油。 海鲜杂粮包：海鲜酱，咸！ 驴骨汤：全是鸡粉味精！ 汤包：嗯，基本没吃到什么汤，皮也不够劲道。 写不动了。我还是觉得最好吃的就是食材本味。山东地气足，长的果蔬味道比别处好不知多少倍，希望能有个厨子利用好这点长处。 哦对了，虽说明厨亮灶但也还是建议把厨房用透明玻璃围一下，油烟味加上客人抽烟喝酒的味道真的好难闻[困]